Bonbon confiserie, vente en ligne

Vente en ligne de bonbon et confiserie. En vrac ou en boite pour offrir. Découvrez des centaines de bonbons par type (caramel, réglisse,gélifié,acidulé) par marques, par couleurs (bleu, vert, rouge, jaune) pour offrir et des bonbons pour chaque occasion (Mariage, Saint-Valentin, Anniversaire, Pâques, Halloween).

L’histoire du bonbon et des confiseries

L’existence des friandises a commencé il  y a 600 ans à partir de la découverte du roseau qui donnait du miel sans que les abeilles y participent. Les Perses gardaient cette substance dans le plus grand secret. C’est par la suite qu'Alexandre le Grand rapporte avec lui cette culture pour la répandre le long du bassin de la méditerranéen. A partir du XIIème siècle, les croisés ont fait découvrir à l’Europe la canne à sucre. La confiserie voit alors le jour avec les premiers fruits confits ainsi que les marmelades.

Pendant les années qui suivent, le sucre prend le même titre que les épices guérisseurs et est vendu très cher par les apothicaires. Le commerce du sucre ne cesse alors d’augmenter, de nouvelles recettes apparaissent, les fruits confits se développent, des nougats et pralines sont mis en circulation dans le commerce. C’est à partir du XVIIème siècle que les pastilles ainsi que les marrons glacés sont commercialisés. C’est à Paris que les premières boutiques de confiseries ouvrent leurs portes. Depuis, les confiseurs ne cessent de développer de nouvelles recettes et de nouvelles créations de bonbons et de confiseries. La vente de bonbons connait un grand succès et devient très vite mondial.

Les plus vieux bonbons du monde

Les plus vieux bonbons du monde ont vu le jour au Moyen-Age lors de la prise de connaissance de la France de la particularité du sucre. C’est alors qu’un cuisinier a lancé la mode des  « épices de chambre » qui consistait à rouler des graines, des pignons, de la cannelle et des amandes dans du sucre pour ensuite les rissoler dans une poêle. Ces délices sont ensuite emportés par les invités dans leur chambre. A partir de ce moment, les ancêtres du bonbon sont nés.